FODMAPs steht für "fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole". Es handelt sich um eine Gruppe von Kohlenhydraten und Zuckeralkoholen, die in bestimmten Lebensmitteln vorkommen. Diese Substanzen können bei einigen Menschen Verdauungsprobleme verursachen. Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die FODMAPs enthalten: Oligosaccharide: Weizen,…