Vitalstoffmangel nach Magenverkleinerung
Wenn sich ein schweres Übergewicht nicht anders reduzieren lässt, wird immer häufiger zum Skalpell gegriffen. Nicht bloß, um den geltenden Schönheitsidealen zu entsprechen: Viele der übergewichtigen Frauen wünschen sich auch ein Kind. Und starkes Übergewicht ist nicht selten der Grund dafür, dass das…
Spinat – und die Mär vom Eisenreichtum
Seit vielen Jahrzehnten schon hält sich hartnäckig der Mythos, dass das grüne Blattgemüse aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse ganz besonders hohe Mengen an diesem für die Blutbildung (rote Blutkörperchen) so wichtigen Spurenelement enthält. Dieses Argument und der Umstand, dass der bekannte Comic-Seemann Popeye…
Zink für Kleinkinder mit bakteriellen Infekten!
In Indien sterben jedes Jahr ungefähr 1 Mio. Neugeborene. Etwa ein Viertel dieser Todesfälle ist auf schwere bakterielle Infekte zurückzuführen. Es ist längst bekannt, dass Zink eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Infektionen spielt. Viele Menschen nehmen zum Beispiel Zink ein, wenn…
Zinkmangel betrifft nicht nur die Haut
Für Haut und Schleimhäute nimmt Zink eine Sonderstellung ein. Außerdem ist Zink zum Beispiel aber noch beteiligt am Aufbau von mehr als 200 Enzymen, an fast 100 verschiedenen Immunreaktionen und Stoffwechselprozessen. Zink ist notwendig für die Funktion von Insulin, den Aufbau von Schilddrüsenhormonen,…