Vitalstoffmangel nach Magenverkleinerung
Wenn sich ein schweres Übergewicht nicht anders reduzieren lässt, wird immer häufiger zum Skalpell gegriffen. Nicht bloß, um den geltenden Schönheitsidealen zu entsprechen: Viele der übergewichtigen Frauen wünschen sich auch ein Kind. Und starkes Übergewicht ist nicht selten der Grund dafür, dass das…
Nüsse – Anti-Aging Power für Herz und Hirn
Gesundheitlich weithin unterschätzt, sind die kernigen Snacks mit ihrem vielgestaltigen Äußeren wahre Power-Lieferanten. Ob Mandeln, Walnüsse oder die zu den Steinfrüchten gehörenden Pistazien und Cashew-Kerne – Nüsse liefern uns Biovitalstoffe in rauhen Mengen. Allen voran vielleicht die Walnuss. Sie enthält beispielsweise nicht nur…
Welche Kräuter helfen bei Geschwüren?
Geschwüre, das sind definitionsgemäß offene Wunden auf Haut oder Schleimhaut. Sie können wie das so genannte „offene Bein“ auf der äußeren Oberfläche des Körpers vorkommen oder auch innerlich auftreten. Häufig treten Magengeschwüre und andere Geschwüre der Verdauungsorgane auf, etwa im Mund, im Zwölffingerdarm…
Mythos Ginkgo – die (Gesundheits-) Kraft des Unzerstörbaren
Der ursprünglich aus China stammende „Baum des Lebens“ gehört vermutlich zu den Lebewesen, die weithin unverändert, mit am längsten auf unserer Erde existieren. Wissenschaftler gehen davon aus, dass es den Ginkgo bereits vor etwa 300 Millionen Jahren gab. Es sind denn auch seine…
Grünlippmuschel – Gelenkbalsam der Maori
Verschiedene Forscher machten in den letzten Jahrzehnten die bemerkenswerte Entdeckung, dass die direkt am Meer lebenden Maori, Ureinwohner Neuseelands, offenbar deutlich weniger Gelenksprobleme hatten als ihre weiter landeinwärts wohnenden Stammesgenossen. Auf der Spurensuche, dieses Phänomen zu erklären, stieß man recht bald auf die…
Cordyceps sinensis – das Energie-Mysterium aus dem Himalaya
Der geheimnisvolle „Raupenpilz“ gehört vermutlich zu den wunderlichsten Geschöpfen der Natur. Und das liegt nicht vordergründig an seinem merkwürdigen Äußeren. Im Herbst befällt der Pilz auf den bemoosten Hängen des Himalaya die Geistermotte Thitarodes, die sich einige Zentimeter tief im Erdreich befindet. Mycel-Fäden…
Darmkrebs verhindern?
In den letzten Jahrzehnten stellten Wissenschaftler fest, dass ein enger Zusammenhang zwischen chronisch-entzündlichen Veränderungen und der Entstehung von Krebserkrankungen besteht. Ein Beispiel dafür sind chronisch-entzündliche Darmerkrankungen, also Colitis ulcerosa und Morbus Crohn. Leitsymptom der Krankheiten sind häufige Durchfälle und Bauchkrämpfe. Diese Krankheitsbilder treten…
Mediterrane Küche – ein kulinarisches Konzept für Herz und Co.
Jährlich passieren etwa 300.000 Herzinfarkte alleine in Deutschland. Einige Indizien deuten darauf hin, dass unser Lebensstil, vor allem unsere Ernährung, einen nicht unwesentlichen Anteil an dieser „ungesunden“ Statistik hat. Man weiß heute, dass unsere moderne Kost nicht gerade dazu angetan ist, unsere Gesundheit…
Lycopin – Gesundheit aus Ketchup und Co.
Kräftig rote Tomaten setzen nicht nur hübsche optische Akzente in mediterranen Salaten und an den Buffets dieser Welt, der zu den Carotinoiden gehörende Farbstoff gehört auch zu jenen Pflanzenstoffen, die deutlich günstige Eigenschaften und Schutzwirkungen für uns haben. Die zu der Familie der…
Spinat – und die Mär vom Eisenreichtum
Seit vielen Jahrzehnten schon hält sich hartnäckig der Mythos, dass das grüne Blattgemüse aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse ganz besonders hohe Mengen an diesem für die Blutbildung (rote Blutkörperchen) so wichtigen Spurenelement enthält. Dieses Argument und der Umstand, dass der bekannte Comic-Seemann Popeye…